Те, кто следил за нами с самого начала основания Сахарной Лаборатории,
могли заметить, что с нового года мы пользуемся обновлённой тележкой для
оборудования.
Как? Зачем? В чем отличие?
Мы умышленно
упустили момент выбора и заказа тележки в то время, как рассказывали про
выбор оборудования, потому что это отдельная, требующая персонального
внимания, тема.
Заинтриговали? Рассказываем!
С самого начала
мы точно знали, что хотим продумать каждую деталь, выделяться за счёт не
только качественного выполнения работы и по-настоящему вкусных
десертов, но и благодаря запоминающемуся (в самом хорошем смысле этого
слова) внешнему виду. Так было решено использовать единую форму
лаборантам-кондитерам, которая включала белые халаты в фирменном стиле с
лого, «лабораторные» очки и розовые перчатки, аналогичные тем, что мы
кладём в наборы клиентам. По этой же причине появился и полностью
проработанный единый стиль и брендированные элементы (стаканчики,
коробки, визитки).
Помимо этого, дополнить визуальную часть была призвана белая тележка для оборудования.
Подошли ли мы с умом к ее выбору с самого начала? Нет. Мы сэкономили и снова обожглись, обратившись к некомпетентному мастеру. Вместо обещанной идеально-белой резной тележки, мы получили портящую весь внешний вид телегу. Тяжелую, неудобную в транспортировке из-за отсутствия съемных элементов и, прямо сказать, не шибко привлекательную.
Прочувствовав на себе все минусы нашего «сэкономили и поторопились», мы решили, что лучше нас самих с задачей создать идеальный экземпляр тележки справится, разве что, другой владелец Сахарной Лаборатории, который, по совместительству, ещё и владеет собственной мастерской и профессионально превращает дерево в удобные тележки для сладкой ваты.
Такого человека искать мы не стали, а взяли и научились делать тележки сами. Сами. Под себя. С учетом всех важных параметров и с большим желанием сделать наше дело ещё лучше и ещё качественнее. Так появилась на свет наша вторая малышка: компактная, удобная, презентабельная. Такая, какую мы хотели видеть с самого начала.
Будем ли мы рады сделать аналогичную для вас? Да, но подробности оставим для отдельного поста.
А пока, поучительная концовка четвёртой части истории Sugar Lab: скупой платит дважды, друзья. Не забывайте об этом и учитесь на наших ошибках 😉
Доброй ночи!
